Courgette frittata
3 g koolhydraten per portie
Vega
LENTESPECIAL pagina 7
WITLOFSALADE
4 g koolhydraten per portie
Vega, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 7
LENTE MAALTIJDSALADE
frisse knapperige salade met heerlijke pestosaus of blauwekaassaus
7-9 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 8
OMELET MET SALADE
voedzame maaltijdsalade
7-9 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 10
THAISE ASPERGE-KIPPENSOEP
pittige soep, kan met witte óf groene asperges
5 g koolhydraten per portie
Kip, 60 minuten bereidingstijd, 6 porties, heeft vegetarische alternatief
LENTESPECIAL pagina 12
WITLOF MET KIP UIT DE OVEN
in heerlijke mosterdsaus
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 40 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 14
KIPFILET MET KRUIDENKORST
met groenten naar keuze
9 g koolhydraten per portie
Kip, 55 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 16
KIPROOMSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 18
BROCCOLI-SPINAZIEROERBAK
in kruidige saus, met kip of varkensvlees naar keuze
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 20
KIP OP BLOEMKOOLRIJST UIT DE OVEN
je keuken vult zich met heerlijke geuren...
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 60 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 22
GARNALENROOMSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 24
KABELJAUW MET KRUIDENKORST
gebakken op courgette
4-6 g koolhydraten per portie
Vis, 40 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 26
ZALMSAUS MET PASTA
supersnelle saus, met veel mogelijkheden
4-6 g koolhydraten per portie
Vis, 10 minuten bereidingstijd, 1 portie, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 28
ASPERGEROOMSOEP MET BEENHAM
de lekkerste aspergesoep
4 g koolhydraten per portie
Vlees, 60 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 30
GEVULDE MAALTIJDPAPRIKA’S
snel en makkelijk te maken
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 55 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 32
CHAMPIGNON-BLAUWEKAASSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden, kan ook vegetarisch
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 34
KOMKOMMERSALADE
2 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 36
KARBONADE MET SNELLE MOSTERDSAUS
1 g koolhydraten per portie
Vlees, 1 portie
LENTESPECIAL pagina 36
ASPERGE-HAMROOMSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden, kan ook vegetarisch
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 20 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 38
BROCCOLI RISOTTO EN LAMSKOTELETJES
heerlijke en makkelijke risotto, die overal bij past
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 40
BEENHAM MET LENTEGROENTEN
heerlijk sappige beenham
4-6 g koolhydraten per portie
Vlees, 70 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 42
WORSTTOMATENSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 44
TAGLIATELLE VAN ASPERGES
in een roomsaus van asperges
6-7 g koolhydraten per portie
Vlees, 45 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 46
ASPERGESLAATJE MET BEENHAM
de volgende dag nóg lekkerder
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 15 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
LENTESPECIAL pagina 48
BRUNCHTAARTJE, WARM OF KOUD
simpel maar heerlijk en práchtig
5 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 1 taartje
LENTESPECIAL pagina 50
PAASBROODJES
Heerlijke kaasbroodjes voor elke dag!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 53
WRAPS ASPERGES & ZALM
Lekker met Hollandaisesaus
4 g koolhydraten per portie
Vis, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 55
HOLLANDAISESAUS
Heerlijk over asperges of bij een eitje
1 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 57
HARTIGE PAASTAART
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 60 minuten bereidingstijd, 1 taart (ongeveer 7 porties)
LENTESPECIAL pagina 59
PAASEIEREN MET KIPFILET
Ook lekker met gerookte zalm of garnaaltjes
0 g koolhydraten per portie
Kip, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks
LENTESPECIAL pagina 61
PAASEIEREN MET HAM
Geen paasbrunch zonder eieren
0 g koolhydraten per portie
Vlees, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks
LENTESPECIAL pagina 61
KIPHAPJES
Makkelijk hapje, past altijd
4 g koolhydraten per portie
Kip, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 63
PAPRIKA-GEHAKTSCHIJVEN
Zowel koud als warm heerlijk. Ook handig om mee te nemen
4 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 65
STOKBROODJES
STOKBROOD zonder notenmeel en daarom goed in te passen in je weekmenu
1 g koolhydraten per portie
Vega, 60 minuten bereidingstijd, 8 broodjes, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 66
CROQUE MONSIEUR
een klassieker, maar dan á la Matty
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 31 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 68
ASPERGEKOEKEN
koek met een bite, lekker als lunch, voor bij soep of bij salade
1 g koolhydraten per portie
Vlees, 45 minuten bereidingstijd, 12, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 70
KOKOSFLAN MET AARDBEIEN
Eenvoudig en snel te maken & oneerstaanbaar lekker!
3 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 3 porties
LENTESPECIAL pagina 73
RABARBERMOUSSE
perfect ontbijt of lunch en als toetje na een bord soep
4 g koolhydraten per portie
Vega, 50 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 74
MAALTIJDIJS VAN ASPERGES
laat je verrassen door dit ijs of door de ‘maaltijd pina colada’
7 g koolhydraten per portie
Vega, 330 minuten bereidingstijd, 1 of 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 76
PAASAARDBEIEN
Gezonde paaseieren
1 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 12 stuks
LENTESPECIAL pagina 79
PAASCAKEJES
Chocoladecakjes met knapperige chocoladelaag
1 g koolhydraten per portie
Vega, 35 minuten bereidingstijd, 11 stuks, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 81
ADVOCAAT
Voor een vrolijk paastintje
1 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 82
BROSSE KOEKEN MET MOUSSE
met advocaat of lemon curd
2 g koolhydraten per portie
Vega, 210 minuten bereidingstijd, 6 koeken, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 82
LEMON CURD
Friszoete vla voor een mooi én heerlijk paastintje
1 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 83
FRAMBOZENMOUSSE MET ROOMOGHURT
Onweerstaanbaar lekker met lemond curd.
3 g koolhydraten per portie
Vega, 35 minuten bereidingstijd, 6 porties
LENTESPECIAL pagina 87
HAZELNOOTSCHUIMTAART
wat meer werk maar zeker de moeite waard!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 300 minuten bereidingstijd, 8 punten, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 88
CHOCOBLOKJES
verwenontbijtje voor als het feest is
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 6 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 90
AARDBEIENROOMPUDDING
verwenontbijtje voor als het feest is
4 g koolhydraten per portie
Vega, 280 minuten bereidingstijd, 6 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 90
FEESTTAART CHOCOLA & AARDBEI
super makkelijk en heerlijk
5 g koolhydraten per portie
Vega, 340 minuten bereidingstijd, 8 punten, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 92
WENTELTEEFJES
tot slot misschien wel het lekkerste begin van de dag...
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 94